~][ جــــوووري ][~
07-26-2007, 05:54 صباحاُ
* المقادير
كيس توست
كوب لبنة
* الحــشو
حبة جزر مبشورة , حبة كوسة مقشرة مبشورة , حزمة بقدونس مفرومة
حزمة كزبرة مفرومة , 5 أعواد شبث مفرومه , 3 ملاعق طعام لبنة بينار التركية , 3 ملاعق طعام جبن كرافت سائل , 1 ملعقة طعام زعتر أخضر
ملعقة طعام سماق
* الصلصة :
2 حبة جبن كيري , 2 ملعقة طعام جبن كرفت مملوءة , علبة قشطة
ملااحظه
تخلط جميع المقادير جيدا بالشوكة أو الخلاط اليدوي
* الطريقة
تخلط جميع المقادير الحشو جيدا بالملعقة حتى يصبح خليط متماسكا
يفرد التوست بالنشابه وبعد تقطيع الاطراف البنية ويدهن بطبقة خفيفة من اللبنة وذلك يساعد على غلق التوست توضع ملعقة من الحشو ويلف رولات ويوضع في البايركس مدهونا قليلا
http://www.te3p.com/vb/uploaded/23844_01169258068.jpg
تصب الصلصة فوق رولات التوست ويدخل الفرن حتى يصبح لون الوجه ذهبيا
كما في الصوره
http://www.te3p.com/vb/uploaded/23844_11169258068.jpg
اخذت الطريقه من منتدى
وسويتها امس
لكن الحشوه خليتها حشوة دجاج عاديه
طلعت
يمممم
لذيييييذه
جربوها سهله وحلوه مووت
وعافيه علي قلوبكم
جوريهـ
كيس توست
كوب لبنة
* الحــشو
حبة جزر مبشورة , حبة كوسة مقشرة مبشورة , حزمة بقدونس مفرومة
حزمة كزبرة مفرومة , 5 أعواد شبث مفرومه , 3 ملاعق طعام لبنة بينار التركية , 3 ملاعق طعام جبن كرافت سائل , 1 ملعقة طعام زعتر أخضر
ملعقة طعام سماق
* الصلصة :
2 حبة جبن كيري , 2 ملعقة طعام جبن كرفت مملوءة , علبة قشطة
ملااحظه
تخلط جميع المقادير جيدا بالشوكة أو الخلاط اليدوي
* الطريقة
تخلط جميع المقادير الحشو جيدا بالملعقة حتى يصبح خليط متماسكا
يفرد التوست بالنشابه وبعد تقطيع الاطراف البنية ويدهن بطبقة خفيفة من اللبنة وذلك يساعد على غلق التوست توضع ملعقة من الحشو ويلف رولات ويوضع في البايركس مدهونا قليلا
http://www.te3p.com/vb/uploaded/23844_01169258068.jpg
تصب الصلصة فوق رولات التوست ويدخل الفرن حتى يصبح لون الوجه ذهبيا
كما في الصوره
http://www.te3p.com/vb/uploaded/23844_11169258068.jpg
اخذت الطريقه من منتدى
وسويتها امس
لكن الحشوه خليتها حشوة دجاج عاديه
طلعت
يمممم
لذيييييذه
جربوها سهله وحلوه مووت
وعافيه علي قلوبكم
جوريهـ