[.. مربعات البف باستري ( صور ).. ]

[~][ جــــوووري ][~]

مرحبا

جوعانين و خاطركم في شئ سريع
مربعات البف باستري ... يمييي

. . .


المقادير

مربعات بف باستري
جبن ( المراعي مثلثات أو كيري ) وأنا استخدمت النوعين
حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير يكفي )
شعيرية باكستانية ( ويمكن الاستعاضة عنها بشعيرية الكنافة )
فستق مطحون

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/23844_01181524068.jpg

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/30893_11179391694.gif



الطريقة :

تقطع كل مربعة بف باستري إلى 4 مربعات صغيرة

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/23844_11181524068.jpg

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/30893_11179391694.gif

تصف في صينية فرن

تدهن كل قطعة بقليل من الجبنة

( الكيري تكفي لدهن 4 قطع والجبنة المثلثة كذلك )


http://www.te3p.com/vb/uploaded3/23844_21181524068.jpg

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/30893_11179391694.gif

ثم نضع بالوسط قليل من الشعيرية

( بالنسبة للشعيرية أنا صبيت عليها ماء ساخن وصفيتها منه فوراً ، كنت أريدها أن تصبح لينة بعض الشيء )
وهذا شكلها قبل دخول الفرن

http://www.te3p.com/vb/uploaded3/23844_01181524109.jpg

http://www.te3p.com/vb/uploaded2/30893_11179391694.gif

أدخليها الفرن مدة 15 إلى20 دقيقة حتى تحمر من الأسفل وحمريها قليلاً من الأعلى

وفور إخراجها من الفرن صبي عليها الحليب المركز ورشي الوجه بالفستق المطحون

وهذا شكلها لما طلعتها من الفرن


http://www.te3p.com/vb/uploaded3/23844_11181524109.jpg

. . .


طبعاً منقول
هني و عافية ^.^

[الذوق]

مشكوره اختي جوري على هذه الطريقه الرائعه تسلم يمينك ولاحرمنا جديدك

[~][ جــــوووري ][~]

هلا والله منوره بطلتك العسل

[باتريسيا]

يسلمووووو

[رومنسيهـ]

طريقه سريعه
يعطيك العافيه

..