المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : انهي مأساتك مع المطبخ^^" تعلم كيف تتقن هذا الفن


اوقاتي
06-10-2007, 05:35 PM
السلام عليكم^^"
موضوع جديد^^ في الطبخ طبعا XD


نظرا لأن الكثير من الناس مخاصمين المطبخ u.u"


او عندهم منه عقد مستعصية على الشفاء O.o


واهاليهم يائسين من قدرتهم على التعلم فيه >> البنات اكيد XD


قررت اكتب من اجل هذه الهواية الرائعة ^.^"



الطبخ سهل؟
لا^^



لكن يمكن لأي شخص ان يتعلم ويصل لدرجة الاتقان ايضا ^.~ حتى لو ما دخل المطبخ في حياته


لكل شيء بداية^^ وبداية التعلم دائما هي بالإصرار O.O
اولا يجب ان تكون لديك الرغبة في تعلم فن الطبخ >> من ما عنده رغبة XD
وثانيا ان يكون لديك الدعم المادي والمعنوي >> المادي: مقلاة صحون ملاعق الخ الخ Xd


واهم شيء يجب ان يتوفر الذوق
وهو غالبا موجود عند الجميع خخخ الكل يتفق على الطعام اللذيذ ويكره ما هو ليس لذيذ >> نستثني من هنا الشعب الصيني XD


عندما تتوفر هذه الأشياء الثلاثة يصبح كل شيء ممكنا^^
ويبقى الدروس العملية والنظرية فقط


كح


اولا- راقب: افضل وسيلة للتعلم من البداية هي المراقبة^^ ادخل للمطبخ وراقب كل شيء فوق الغاز وداخل الفرن وتحت الخزائن >> تريد احراقكم Xd
راقب كيف يقلون البيض O.o وكيف يرشون الملح وحتى كيف يستخدمون الملاعق في الطبخ^^
واسماء التوابل المستعملة مثلا
كل هذه الأشياء البسيطة مدخل للمطبخ^^ لأنه مستحيل تدخل تطبخ لأول مرة وانت لا تدري اذا المعكرونة تغسل قبل الاستخدام او لاء u.u"



ثانيا-جرب: التجربة خير برهان اطلب من والدتك ان تتذوق الطعام ^.^ بعدين تفلسف شوي وقولها ماذا بشأن الملح ناقصه شيء او لا ^^ واذا لحد الان ما اخذت منها كف او كفين تجرأ اكثر وامسك ملعقة خشبية وحرك الطعام ^.^ واذا سكتو عليك اكثر من هذا يمكنك القاء بعض الأوامر والتعليمات لول وبعدها اهرب بجلدك ولا تلتفت للوراء XD



ثالثا- ادخل المعركة من دون مرافق o.O: احمل معك المصباح اليدوي وتشجع تعرف إلى عائلة مواقد الغاز العين الصغيرة والعين الكبيرة وخلافه، وافتح الثلاجة لمرة واحدة من اجل التعلم وليس الأكل
افتح الخزائن واسأل عن كل شيء لم تعرف استخدامه^^ اما اول شيء يجب ان تعرفه في المطبخ هو : ابريق الشاي واذا لم تعرف ما هو ابريق الشاي لا انصحك بقراءة هذا الموضوع



رابعا: وقت الدلع انتهى : حان وقت قلي البيض XD اذا لم تكن قد جربت كيف توقد الغاز من قبل فهذه فرصتك^^" قلي البيض ليس شيئا سخيفا كما يظن البعض u.u الكثير من الناس لا يتقنوه لذلك افرح اذا نجحت ^.^" واعتبرها بداية ممتازة لدخول المطبخ ^.~
ملاحظة: كيف تقلون البيض؟ اسألو امهاتكم






خامسا- ليست كل الوصفات مستحيلة: هل تصدق ان اكثر الأطعمة اللذيذة تحضيرها سهل للغاية^^"
السندويتشات والسلطات ^.^"
ابحث عن الوصفات السهلة اولا لتجرب عملها، واغلبها لا تحتاج للغاز او الطبخ مثل الوجبات الباردة^^ ثم ابدأ بالتدريج باختيار وصفات سهلة تحتاج للنار وهكذا ^.^"


سادسا- حان الوقت لتتذوق العائلة طعامك: اخيرا اليوم الموعود^^ اللي راح يتسمم الجميع فيه خخخ لا اقصد الإحباط >> لااا؟^^
بعد ان تستقر على وصفة سهلة جهز نفسك لتعزم العائلة على العشاء >> لا احبذ الغداء اوكي لأنها وجبة مهمة XD
عندما ترى كيف يأكل الجميع ويمتدح طعامك ستحب الطبخ اكثر من اي وقت مضى وسيكون هذا افضل تشجيع لك^^" وتأكد انه سيحصل اذا حاولت بكل جهدك ^.~



انتهى
ارجو من كل عضو او عضوة كان لا يطيق المطبخ انه قرأ الموضوع وقرر المحاولة^^"
لأنه فعلا فن عجيب ورائع &.&
اتمنى يكون الموضوع خفيف عليكم ^.~

همس الورد
06-10-2007, 05:51 PM
أوقاتي


:

مشكوور مشكوور مشكوور

موضوع رووعه ويخلي الواحد يتشجع يدخل المطبخ :23:

بس انتبهوا تحترقون ترى مصيبه :49:

يعطيك العافيه



:

دمت بخير

اوقاتي
06-10-2007, 06:37 PM
هههههههههه


لا يكون احترقتي


اللي يحب شي يبدع ويتفنن فيه


اتمنا لك ولنا ولكل الموجودين السلامه

وبالتوفيق

~][ جــــوووري ][~
06-24-2007, 03:40 AM
:43:
انا مع المطبخ في صراع
:43:

احب اكل
:59:


بس مااحب اطبخ
:54:


المشكله اني حاولت
:31:

وطلعت النتيجه
:54:



لكن الحين الحمد لله
قدرت اضبط طبخات المكرونه
من دون الحشوه :30:


لكن في تقدم
الحمد لله

*
*
*


صدق لابد من التجربه

بس نصيحه

جربوا لوحدكمـ حتى لاتفتشلون واذا طلعت مضبوطه
قدميها لهم
ههههههههههه

*
*
*

يسلمو اوقاتي ع هيك موزوع لزيييز
:31:

dre--gold--am
07-13-2007, 02:39 AM
يبي لنا من اللحين ما تدري وين أتوظف بالمستقبل

ألف شكر

تحياتي

رووح السعودية
08-08-2008, 07:58 PM
يسلمووووو

رومنسيهـ
08-18-2008, 03:38 AM
وعليكم السلام ورحمة الله ..
الموضوع عن الطبخ ويني عنه من اول

..

الطبخ وماادراك مالطبخ .. احبه اعشقهـ اموت فيه

ويحلى اكثر لجيت اقطع البصل ..:240:.. ياهي وناسهـ

الحمدالله بالنسبه لي ماعندي اي مشاكل معه

اعرف اطبخ كل شي الحمدالله
واذا يابنات تبون تعرفون للطبخ .. كل مادخلت امك انقزي وراها وشوفيها
واجلسي اسئليها ذا ليه وليه نحط ذا مو ذاك وبعدين راح تعرفين مع الوقت
بس لازم تكتسبين الخبره والافضل اخذيها من والدتك ..

انا كذا ماكنت اعرف بس اسئل واشوف امي الله يحفظها لين عرفت الحمدالله

وبعدين لاتجي وحده تقول اخاف اولع الغاز ولا انحرق ترا مو صاير لك شي ..

ترا هذا كله دلع .. ودلعك ذا موب نافعك لارحتي بيت رجلك وانتي ماتعرفين تسوين شي ..!

ويعيطك الف الف عافيه خيتو ..


..

يكفي اني هلاليه
08-19-2008, 05:09 AM
يسلموووووووووووووووو

رنيم
08-23-2008, 01:07 AM
يسلمووووووووووووووووووووووووووووو

نور القمر
08-23-2008, 06:54 PM
شرا شرا شكرا شكرا

الموضووع مره روووعه يخلي الواحد يتشجع انه يدخل في مطبخ اوقات

بس موكل بنت بي هالمنتدى تعرف تطبخ وانا منهن



ســـــلام

waterymoon
08-24-2008, 06:40 PM
أنا بئه باطبخ وأهلى بيقولوا طبيخك جميييييييييييييييييييييييييييل بس مشكلتى انى مقدرش آكل من الأكل اللى بطبخه لانى بقرف من أى حاجه اطبخها هههههههه أنا بتكلم بجد على فكره يعنى مش عارفه ايه السبب لكن على كل أنا لو طبخت لازم أشترى أكل جاهز ليه من أى مطعم