ابو العربي
09-18-2007, 09:55 مساءً
رمضان كريم و كل عام و الجميع بألف خير
اعاده الله على الجميع بالخير و البركات
أستقبلنا قبل أيام قليلة شهر رمضان
شهر العبادة و التقرب إلى الله
بالإضافة إلى أنه شهر لتعزيزصحة المسلم
و لكن ما يحدث عكس ذلك حيث نجد أن الناس تتسارع إلى شراء الطعام و الإسراف في تناوله
حيث يصاب العديد بالتخمة و الإضطرابات الهضمية و هذا لا يتفق مع فوائد الصحية المرجوة من الصيام .
ومن خلال هذه السلسلة الرمضانية
نحاول تقديم مجموعة من النصائح الصحية و الغذائية لكي تتحقق الاستفادة الصحية من شهر رمضان
جعل الله رمضان شهر رحمة و مغفرة و عتق من القران و جعله أيضا موسما للعبادة في صلاة و صيام و تهجد و قراءة للقران و فوق هذا يلتزم فيه المسلم بأداب نبوية في طعامه و شرابه . فلا يصون بدنه فحسب بل ينال في كل ركن من أركان هذا النظام الصحي النبوي الأجر و المثوبة من الله .
- عجل بالإفطار : فقد أوصى رسول الله صلى الله عليه و سلم بالتعجيل بالإفطار فقال : (( لا يزال الناس بخير ما عجلوا الفطر )) متفق عليه . ووراء ذلك فوائد طبية و أثار صحية و نفسية هامة للصائمين . فالصائم في أمس الحاجة إلى ما يذهب شعور الظمأ و الجوع . و التأخير بالإفطار يزيد انخفاض سكر الدم و يؤدي إلى الشعور بالهبوط العام .
2- أفطر على رطبات أو بضع تمرات و ماء : يقول رسول الله صلى الله عليه و سلم (( إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر , فإنه بركة , فإن لم تجد تمرا فالماء , فإنه طهور )) و قد أختار رسول الله صلى الله عليه و سلم هذه الأطعمة دون سواها لفوائدها الصحية الجمة , و ليس فقط لتوفرها في بيئته الصحراوية . فالصائم يكون بحاجة لمصدر سكري سريع الهضم يدفع عنه الجوع مثلما يكون في حاجة للماء . و أسرع المواد الغذائية امتصاصا المواد التي تحتوي على سكريات أحادية أو ثنائية . و لن تجد أفضل مما جاءت به السنة المطهرة حينما يفتتح الصائم إفطاره بالرطب و الماء .
3- افطر على مرحلتين : فمن سنن الرسول صلى الله عليه و سلم أنه كان يعجل فطره , و يعجل صلاة المغرب , حيث كان يقدمها على إكمال إفطاره . و في ذلك حكمة بالغة فدخول كمية بسيطة من الطعام للمعدة ثم تركها فترة دون إدخال طعام أخر عليها يعد منبها بسيطا للمعدة و الأمعاء . ويزيل في الوقت نفسه الشعور بالنهم و الشراهة .
4- تجنب الإفراط في الطعام : و الرسول عليه الصلاة و السلام يقول ((ما ملأ ابن أدم وعاء شرا من بطنه , بحسب ابن ادم لقيمات يقمن صلبه , فإن كان لا محالة فاعلا , فثلث لطعامه , و ثلث لشرابه , و ثلث لنفسه )) . و تناول كميات كبيرة من الطعام يؤدي إلى انتفاخ المعدة , وحدوث تلبك معدي و معوي و عسر في الهضم , يتظاهر بحس الانتفاخ و الألم تحت الضلوع و غازات في البطن و تراخ في الحركة . هذا إضافة إلى الشعور بالخمول و الكسل و النعاس , حيث يتجه قسم كبير من الدم إلى الجهاز الهضمي لإتمام عملية الهضم , على حساب كمية الدم الواردة إلى أعضاء حيوية في الجسم و أهمها المخ .
5- تجنب النوم بعد الإفطار : فالإفراط في الطعام كما ذكرنا يبعث على الخمول و يدفع الصائم إلى النوم بعد الإفطار , مما يحرم الصائم من صلاة العشاء و التراويح .
6- لا تدخن في رمضان و في غير رمضان : فالتدخين عادة سيئة , يقول رسول الله صلى الله عليه و سلم : (( لا ضرر و لا ضرار )) . و في رمضان فرصة للتوقف عن التدخين و الإقلاع عنه إلى غير رجعة .
7- تسحروا فإن في السحور بركة : فقد أوصى رسول الله صلى الله عليه و سلم بالسحور في حديثه (( تسحروا فإن في السحور بركة )) . و لا شك أن وجبة السحور مفيدة في منع حدوث الصداع أو الإعياء أثناء النهار كما تمنع الشعور بالعطش الشديد و حث رسول الله صلى الله عليه و سلم على تأخير السحور (( ما تزال أمتي بخير ما عجلوا الفطور و أخروا السحور ))
8- تناول السوائل في رمضان : إن الإكثار من شرب السوائل مثل العصيرات و المشروبات الغازية يؤثر بشدة على المعدة الممتلءة بالمواد الغذائية و هذا يؤدي إلى زيادة امتلاء المعدة و تقليل كفاءة الهضم و حدوث بعض الضطرابات الهضمية .
و يعمد بعض الأشخاص إلى شرب بعض السوائل المثلجة بخاصة عند بداية الإفطار و هذا لا يروي العطش بل يؤدي إلى انقباض الشعيرات الدموية و بالتالي ضعف الهضم , و يجب أن تكون كمية الماء أو السوائل معتدلة و متوسطة البرودة و أن يشربها الصائم بتأن و ليس دفعة واحدة , و شرب كوب واحد من العصير أو الماء مع الطعام لا يؤثر على كفاؤة الهضم .
و من الممارسات الغذائية الخاطئة شرب الماء بغرض دفع أو بلع الطعام في الفم و هذه الطريقة لا تعطي فرصة للطعام بأن يمضغ جيدا في الفم مما يساعد على حدوث عسر في الهضم .
وشكرا علي قراته
اعاده الله على الجميع بالخير و البركات
أستقبلنا قبل أيام قليلة شهر رمضان
شهر العبادة و التقرب إلى الله
بالإضافة إلى أنه شهر لتعزيزصحة المسلم
و لكن ما يحدث عكس ذلك حيث نجد أن الناس تتسارع إلى شراء الطعام و الإسراف في تناوله
حيث يصاب العديد بالتخمة و الإضطرابات الهضمية و هذا لا يتفق مع فوائد الصحية المرجوة من الصيام .
ومن خلال هذه السلسلة الرمضانية
نحاول تقديم مجموعة من النصائح الصحية و الغذائية لكي تتحقق الاستفادة الصحية من شهر رمضان
جعل الله رمضان شهر رحمة و مغفرة و عتق من القران و جعله أيضا موسما للعبادة في صلاة و صيام و تهجد و قراءة للقران و فوق هذا يلتزم فيه المسلم بأداب نبوية في طعامه و شرابه . فلا يصون بدنه فحسب بل ينال في كل ركن من أركان هذا النظام الصحي النبوي الأجر و المثوبة من الله .
- عجل بالإفطار : فقد أوصى رسول الله صلى الله عليه و سلم بالتعجيل بالإفطار فقال : (( لا يزال الناس بخير ما عجلوا الفطر )) متفق عليه . ووراء ذلك فوائد طبية و أثار صحية و نفسية هامة للصائمين . فالصائم في أمس الحاجة إلى ما يذهب شعور الظمأ و الجوع . و التأخير بالإفطار يزيد انخفاض سكر الدم و يؤدي إلى الشعور بالهبوط العام .
2- أفطر على رطبات أو بضع تمرات و ماء : يقول رسول الله صلى الله عليه و سلم (( إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر , فإنه بركة , فإن لم تجد تمرا فالماء , فإنه طهور )) و قد أختار رسول الله صلى الله عليه و سلم هذه الأطعمة دون سواها لفوائدها الصحية الجمة , و ليس فقط لتوفرها في بيئته الصحراوية . فالصائم يكون بحاجة لمصدر سكري سريع الهضم يدفع عنه الجوع مثلما يكون في حاجة للماء . و أسرع المواد الغذائية امتصاصا المواد التي تحتوي على سكريات أحادية أو ثنائية . و لن تجد أفضل مما جاءت به السنة المطهرة حينما يفتتح الصائم إفطاره بالرطب و الماء .
3- افطر على مرحلتين : فمن سنن الرسول صلى الله عليه و سلم أنه كان يعجل فطره , و يعجل صلاة المغرب , حيث كان يقدمها على إكمال إفطاره . و في ذلك حكمة بالغة فدخول كمية بسيطة من الطعام للمعدة ثم تركها فترة دون إدخال طعام أخر عليها يعد منبها بسيطا للمعدة و الأمعاء . ويزيل في الوقت نفسه الشعور بالنهم و الشراهة .
4- تجنب الإفراط في الطعام : و الرسول عليه الصلاة و السلام يقول ((ما ملأ ابن أدم وعاء شرا من بطنه , بحسب ابن ادم لقيمات يقمن صلبه , فإن كان لا محالة فاعلا , فثلث لطعامه , و ثلث لشرابه , و ثلث لنفسه )) . و تناول كميات كبيرة من الطعام يؤدي إلى انتفاخ المعدة , وحدوث تلبك معدي و معوي و عسر في الهضم , يتظاهر بحس الانتفاخ و الألم تحت الضلوع و غازات في البطن و تراخ في الحركة . هذا إضافة إلى الشعور بالخمول و الكسل و النعاس , حيث يتجه قسم كبير من الدم إلى الجهاز الهضمي لإتمام عملية الهضم , على حساب كمية الدم الواردة إلى أعضاء حيوية في الجسم و أهمها المخ .
5- تجنب النوم بعد الإفطار : فالإفراط في الطعام كما ذكرنا يبعث على الخمول و يدفع الصائم إلى النوم بعد الإفطار , مما يحرم الصائم من صلاة العشاء و التراويح .
6- لا تدخن في رمضان و في غير رمضان : فالتدخين عادة سيئة , يقول رسول الله صلى الله عليه و سلم : (( لا ضرر و لا ضرار )) . و في رمضان فرصة للتوقف عن التدخين و الإقلاع عنه إلى غير رجعة .
7- تسحروا فإن في السحور بركة : فقد أوصى رسول الله صلى الله عليه و سلم بالسحور في حديثه (( تسحروا فإن في السحور بركة )) . و لا شك أن وجبة السحور مفيدة في منع حدوث الصداع أو الإعياء أثناء النهار كما تمنع الشعور بالعطش الشديد و حث رسول الله صلى الله عليه و سلم على تأخير السحور (( ما تزال أمتي بخير ما عجلوا الفطور و أخروا السحور ))
8- تناول السوائل في رمضان : إن الإكثار من شرب السوائل مثل العصيرات و المشروبات الغازية يؤثر بشدة على المعدة الممتلءة بالمواد الغذائية و هذا يؤدي إلى زيادة امتلاء المعدة و تقليل كفاءة الهضم و حدوث بعض الضطرابات الهضمية .
و يعمد بعض الأشخاص إلى شرب بعض السوائل المثلجة بخاصة عند بداية الإفطار و هذا لا يروي العطش بل يؤدي إلى انقباض الشعيرات الدموية و بالتالي ضعف الهضم , و يجب أن تكون كمية الماء أو السوائل معتدلة و متوسطة البرودة و أن يشربها الصائم بتأن و ليس دفعة واحدة , و شرب كوب واحد من العصير أو الماء مع الطعام لا يؤثر على كفاؤة الهضم .
و من الممارسات الغذائية الخاطئة شرب الماء بغرض دفع أو بلع الطعام في الفم و هذه الطريقة لا تعطي فرصة للطعام بأن يمضغ جيدا في الفم مما يساعد على حدوث عسر في الهضم .
وشكرا علي قراته