خواطر شوق
09-03-2007, 03:05 صباحاُ
http://www.l22l.com/l22l-up-1/1022fb2c7c.gif (http://www.l22l.com)
تفضلوا حبايبي بالعافية
حلى بسبوسة بالنارجين
و اتمنى ان تكون الطريقة واضحة
http://www.l22l.com/l22l-up-1/41975d7914.gif (http://www.l22l.com)
امممممممم
المقادير:
1/2 كوب زبدة
علبتين قشطة
1/2 كوب سكر خشن
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
كوب نارجين
كوب سميد
شيرة خفيفة
والآن طريقة العمل
أولا توضع الزبدة والقشطة والسكر في إناء عميق
http://www.l22l.com/l22l-up-1/fccdaa90c2.gif (http://www.l22l.com)
تقلب جيدا حتى تصبح متجانسة
http://www.l22l.com/l22l-up-1/a7d02e4817.gif (http://www.l22l.com)
ثم يضاف إليها البيكنج باودر والنارجين والسميد وتقلب جيدا
http://www.l22l.com/l22l-up-1/abcd895b96.gif (http://www.l22l.com)
ستصبح بهذا الشكل
http://www.l22l.com/l22l-up-1/9237a96c74.gif (http://www.l22l.com)
توضع في صينية تيفال مدهونة بقليل من الزيت
http://www.l22l.com/l22l-up-1/322b8c5950.gif (http://www.l22l.com)
نضع عليها قليل من اللوز البجلي المبشور
http://www.l22l.com/l22l-up-1/25d7bc20ee.gif (http://www.l22l.com)
وتخبز في فرن حار على نار هادئة
في اثناء الخبز نقوم بعمل شيرة خفيفة
وهي عبارة عن
كوبين سكر وكوب ماء
نضعها على النار
http://www.l22l.com/l22l-up-1/04a42bfecf.gif (http://www.l22l.com)
وتركها حتى تغلي ويذوب السكر جيدا
http://www.l22l.com/l22l-up-1/b546186e80.gif (http://www.l22l.com)
بعد الغليان تقريبا بعشر دقائق
نطفيء النار على الشيرة
أو حتى تصبح معقودة بس أهم شي إنها تكون خفيفة
هذه البسبوسة بعد خبزها
http://www.l22l.com/l22l-up-1/fa34739cda.gif (http://www.l22l.com)
http://www.l22l.com/l22l-up-1/91258a6b07.gif (http://www.l22l.com)
ختاما
الفين صحة وعافية على قلوبكم
و لا تنسوني بدعوة صالحة بظهر الغيب
اختكم
جـوجـو
تفضلوا حبايبي بالعافية
حلى بسبوسة بالنارجين
و اتمنى ان تكون الطريقة واضحة
http://www.l22l.com/l22l-up-1/41975d7914.gif (http://www.l22l.com)
امممممممم
المقادير:
1/2 كوب زبدة
علبتين قشطة
1/2 كوب سكر خشن
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
كوب نارجين
كوب سميد
شيرة خفيفة
والآن طريقة العمل
أولا توضع الزبدة والقشطة والسكر في إناء عميق
http://www.l22l.com/l22l-up-1/fccdaa90c2.gif (http://www.l22l.com)
تقلب جيدا حتى تصبح متجانسة
http://www.l22l.com/l22l-up-1/a7d02e4817.gif (http://www.l22l.com)
ثم يضاف إليها البيكنج باودر والنارجين والسميد وتقلب جيدا
http://www.l22l.com/l22l-up-1/abcd895b96.gif (http://www.l22l.com)
ستصبح بهذا الشكل
http://www.l22l.com/l22l-up-1/9237a96c74.gif (http://www.l22l.com)
توضع في صينية تيفال مدهونة بقليل من الزيت
http://www.l22l.com/l22l-up-1/322b8c5950.gif (http://www.l22l.com)
نضع عليها قليل من اللوز البجلي المبشور
http://www.l22l.com/l22l-up-1/25d7bc20ee.gif (http://www.l22l.com)
وتخبز في فرن حار على نار هادئة
في اثناء الخبز نقوم بعمل شيرة خفيفة
وهي عبارة عن
كوبين سكر وكوب ماء
نضعها على النار
http://www.l22l.com/l22l-up-1/04a42bfecf.gif (http://www.l22l.com)
وتركها حتى تغلي ويذوب السكر جيدا
http://www.l22l.com/l22l-up-1/b546186e80.gif (http://www.l22l.com)
بعد الغليان تقريبا بعشر دقائق
نطفيء النار على الشيرة
أو حتى تصبح معقودة بس أهم شي إنها تكون خفيفة
هذه البسبوسة بعد خبزها
http://www.l22l.com/l22l-up-1/fa34739cda.gif (http://www.l22l.com)
http://www.l22l.com/l22l-up-1/91258a6b07.gif (http://www.l22l.com)
ختاما
الفين صحة وعافية على قلوبكم
و لا تنسوني بدعوة صالحة بظهر الغيب
اختكم
جـوجـو